ذرت که سرشار از کالری است بخش عمده ای از رژیم غذایی افراد را تشکیل می دهد. آرد ذرت ازآسیاب کردن دانه های خشک شده ذرت تهیه میشود و بسته به دانه بندی که دارد مصارف مختلفی در آشپزی دارد یعنی بافتش زبر و یا نرم است. می دانید که ذرتها نژادهای مختلفی دارند و می توانند سفید یا زرد یا آبی و بنفش و سیاه باشند. کاربرد آرد ذرت محدود به آشپزخانه نمی‌شود.
سوپرمارکت ها
گوشت، مرغ، ماهی
آجیل، خشکبار
نوشیدنی، شکلات
لوازم التحریر
