در ابتدای قرن هجدهم ، چارلز ارل گری ( Charles Earl Grey ) که در آن زمان نخست وزیر انگلستان بود ، با افزودن روغن برگاموت ( bergamot ) که گیاهی معطر و داروئی است به چای سیاه ؛ ترکیبی جذاب از طعم عطر و رنگ را ایجاد نمود که تا آن زمان تجربه نشده بود . پس از آن بود که ابتکار او به نام خودش یعنی " چای ارل گری " جزئی جدائی ناپذیر از میز صبحانه انگلیسی ها گشت . انگلیسی ها بنا بر سنت خود این چای را به صورت خالص و یا به همراه شیر و یا خامه مصرف می نمایند .
سوپرمارکت ها
گوشت، مرغ، ماهی
آجیل، خشکبار
نوشیدنی، شکلات
لوازم التحریر
