چون بیشتر چربی بوقلمون در پوست آن است، میتوان به راحتی پوست آن را برداشت و غذایی با چربی کمتر خورد. سینه بوقلمون نسبت به بقیه قسمتها چربی و کالری کمتری دارد. به هر حال، فکر نکنید چون محصولی از سینه بوقلمون تهیه شده است پس برای شما بهتر است. برای مثال، یک برگر تهیه شده از گوشت بوقلمون چرخ کرده – بسته به میزان گوشت تیره بوقلمون چرخ کرده – میتواند به اندازه یک برگر گوشت گاو، چربی اشباع داشته باشد.
منبع: بازده
https://www.ibiar.com/Department/4
خرید گوشت، خرید گوشت بوقلمون، خرید برگر بوقلمون