خاویار آسترا یا همان خاویار تاس ماهی به فارسی با طیف رنگی مشکی تا زیتونی روشن یکی از خوش طعم ترین انواع خاویار میباشد و به اصطلاح مزه Nutty یا بادم تازه میدهد. رنگ روشن این نوع خاویار به نام خاویار طلایی شهرت دارد که بسیار نایاب میباشد. حدود 8 الی 10 سال طول میکشد که این نوع ماهی به خاویار برسد. طول این ماهی بین 1 تا بیش از 2 متر نیز میباشد. وزن این ماهی تا 100 و یا بیشتر نیز میرسد که حدود 15 درصد از وزن ماهی را خاویار تشکیل میدهید.
سوپرمارکت ها
گوشت، مرغ، ماهی
آجیل، خشکبار
نوشیدنی، شکلات
لوازم التحریر
