شنیسل غذایی با اصالت آلمانی و اتریشی می باشد. این محصول از ماهی شیر تازه و پاک شده (بدون سر و دم و بدون استخوان که از وسط برش داده شده و در آرد سوخاری و ادویه های طبیعی و مخصوص دارا ، تخم مرغ و شیر و آرد سوخاری مرینیت شده، تهیه شده است. برای طبخ این محصول کافیست آن را با حرارت ملایم سرخ نمایید.