افزایش مصرف ماهی های چرب مانند ماهی آزاد، خطر ابتلا به چاقی، دیابت و بیماری های قلبی را کاهش می دهد. مصرف ماهی قزل آلا نیز از سطوح کلسترول سالم حمایت می کند. ماهی قزل آلا یک جایگزین فوق العاده برای منابع پروتئینی مانند مرغ یا گوشت گاو است. این ماهی حاوی پروتئین فراوان است مقدار چربی اشباع شده را کم می کند و باعث می شود که منبع ایده آلی برای حفظ وزن و یا شاخص توده بدنی باشد. مطالعات اخیر در مورد ارتباط بین اسیدهای چرب امگا 3 و بیماری های قلبی عروقی نشان می دهند که مصرف این اسیدهای چرب با سلامت قلبی عروقی ارتباط بهتری دارند.
منبع: سلامت نیوز
https://www.ibiar.com/Department/4
خرید گوشت، خرید ماهی قزل آلا، خرید شنیسل ماهی قزل آلا