این عسل از گل های طبیعت بی نظیر تولید شده و از نظر زیستی کریستال می شود. در طی فرایند طبیعی بلور ، عسل به آرامی دوباره و دوباره هم زده می شود ، بنابراین ساختار خوب خامه ای آن را حفظ می کند. عسل های بیهوفار به طور عمدی در هماهنگی با طبیعت و محیط زیست به دست می آیند و ساخت کشور آلمان می باشد.