ماهی سالمون بسیار ماهی مغذی است که مصرف آن حتما پیشنهاد می شود. ماهی سالمون یا آزاد دریای شمال از نوع ماهیان روغنی است. ماهی بسیار کم کالری در عین حال سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی مانند ید، فسفر، کلسیم، سدیم، پتاسیم، سلنیوم، آهن و ویتامین های آ و ب و د است. چربی این ماهی از نوع غیر اشباع است و مصرف 113 گرم از این ماهی 87% از نیاز انسان به امگا 3 را رفع می کند. امگا3 در سلامت قلب و پوست بسیار موثر است خصوصا در حفاظت از اشعه UV. از خواص دیگر ماهی سالمون می توان به ضد سرطانی بودن به علت وجود رنگدانه های کارتیونوئیدی، تقویت سیستم ایمنی بعلت وجود سلنیوم، ویتامین D برای سیستم اسکلت بدن و ویتامین ب12 برای جلوگیری از کم خونی اشاره کرد.
منبع: فیت شیپ
https://www.ibiar.com/Department/4
خرید گوشت ماهی، خرید ماهی سالمون