مصرف ماهی سرخو به صورت کباب شده یا پخته شده خطر حملات قلبی را کاهش می دهد.بر اساس تحقیقات انجام شده بر روی 4815 فرد 65 ساله و مسن تر نشان داده شده است که مصرف یک تا چهار بار ماهی به صورت کباب یا پخته شده خطر ابتلا به بیماری قلبی را 28٪ کاهش می دهد.مصرف ماهی باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان پانکراس، پروستات و سرطان دستگاه گوارش خواهد شد.مصرف ماهی های پر چرب مانند ماهی سرخو احتمال ابتلا به سرطان کلیه را 44٪ کاهش می دهد.
منبع: غذا
https://www.ibiar.com/Department/4
خرید گوشت، خرید ماهی سرخو