گونه میگوی موزی جزء گونه‌های غالب صید در دریای عمان و تنگه هرمز به شمار می‌روند. یکی از آبزیان پر ارزش خلیج فارس و دریای عمان، میگو است. شاید خیلی لازم نباشد میگوی خلیج فارس را معرفی کنیم چون همه به کیفیت عالی آن اذعان دارند. گوشت میگو دارای پروتئین بسیار غنی و نسبت به گوشت های دامی میزان پروتئین بیشتری دارد، مزیت دیگر گوشت میگو بالا بودن میزان املاح و بخصوص کلسیم فسفر است، میزان فسفر و کلسیم آن نسبت به گوشت های دامی بسیار قابل توجه است.
میگو بر اساس اندازه در چهار دسته؛ ریز، متوسط، درشت و شاه میگو تقسیم بندی می شوند. قیمت میگو را بر اساس اندازه بندی آنها صورت می پذیرد. ارزش غذایی میگو در هر اندازهی که باشد یکسان است. این تفاوت قیمت ناشی از این است که میگوهای درشت در مقایسه با میگوهای اندازه کوچک تر ضایعات کمتری دارد.به طوری که میگوهای درشت 30 درصد بدنشان ضایعات دارد (شامل سر و دم و پوست). ولی میگوهای ریز 50 درصد ضایعات دارند.
سوپرمارکت ها
گوشت، مرغ، ماهی
آجیل، خشکبار
نوشیدنی، شکلات
لوازم التحریر
