ژامبون نوعی فرآورده گوشتی است که از ران حیوان به صورت دودی یا ساده تهیه می شود. برای مزه دار کردن ان از پسته، سیر و .. استفاده می کنند. بیکن در کشور های اسلامی از گوشت مرغ، بوقلمون و گوساله تهیه می شود. بیکن ها با توجه به نوع برش آنها انواع مختلفی دارند.
منبع: کتاب کاله
https://www.ibiar.com/Department/4
خرید گوشت، خرید ژامبون، خرید ژامبون بیکن