به صورت تازه 72 ساعت در دمای 0 الی 4 درجه سانتی گراد
پس از انجماد 9 ماه در دمای 18- درجه سانتی گراد
این محصول از بخش فوقانی ران مرغ مرغوب و کشتار روز به صورت پاک شده و بدون پوست تهیه شده است. چیدمان شده در ظروف بهداشتی و سلفون کشیده
فاقد پوست و خون مردگی
همراه با یک عدد پد جاذب رطوبت در کف بسته