گوشت شتر مرغ در رده گوشت های قرمز قرار دارد و دارای ارزش غذایی بسیاری است، به راحتی میتوان گفت کم چرب ترین و سالم ترین گوشت قرمز است. جالب اینکه کلسترول و چربی آن از گوشت مرغ و بوقلمون کمتر است. گوشت شتر مرغ برای افراد چاق و کم خون مفید است بخصوص برای کسانی که بیماری های قلبی و عروقی دارند توصیه می شود.
منبع: تبیان
https://www.ibiar.com/Main/Department/4
خرید گوشت، خرید گوشت شتر مرغ