هالاپینیو یک فلفل تند متوسط اندازهاست. یک میوه رسیده هالایپینو بین 2 تا 3 و نیم اینچ طول دارد و وقتی هنوز سبز است برداشت میشود ولی گاهی میگذارند قرمز شود. بوته این فلفل که از مکزیک نشات میگیرد بین 2 تا4 فوت ارتفاع دارد. آب هالاپینیو دوایی برای آلرژیهای فصلی و دیگر مشکلات تنفسی ست.