از قرار دادن روغن مقابل نور حرارت و هوا اجتناب گردد. پس از هر بار مصرف در بطری را کاملا ببندید. باقی مانده روغن مصرف شده را به داخل بطری برنگردانید. هنگام پخت و پز از شعله ملایم استفاده نمایید. برای مصارف سرخ کردنی از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده نمایید. از مصرف مکرر روغن پرهیز شود. روغن در موقع سرخ کردن به نقطه دود نرسد. برای استفاده مستقیم خوراکی شیرخواران (تا دو سالگی) مناسب نمی باشد.
سوپرمارکت ها
گوشت، مرغ، ماهی
آجیل، خشکبار
نوشیدنی، شکلات
لوازم التحریر
