سرکه سفید نسبت به سرکه قرمز قوی تر و ترش تر است و برای موارد پاک کنندگی نیز کاربرد دارد. سرکه قرمز بیشتر برای پخت سبزیجات با رنگ تیره و غذاهایی با گوشت تیره مناسب تر است. سرکه قرمز با تخمیر انگور قرمز بدست می آید.
منبع: ستاره
https://www.ibiar.com/Department/1
خرید سرکه وردا، خرید سرکه، خرید سرکه قرمز