فلفل سیاه به دلیل داشتن ویتامین C دارای ویژگی‌های آنتی‌بیوتیک طبیعی است. این ویژگی از واکنش‌های رادیکال‌های آزاد مضر جلوگیری‌می‌کند. این یکی از ویژگی‌های مهم فلفل سیاه است.
فلفل سیاه، فرآیند گوارش را با ترشح اسید هیدروکلریک به‌عنوان یک هشدار قبل غذا آسان‌کرده و بنابراین به جلوگیری از بیماری‌های مربوط به روده و معده کمک‌می‌کند.
فلفل سیاه به درمان بیماری‌های باکتریایی کمک‌می‌کند. تاثیر فلفل سیاه در درمان شرایطی مانند یبوست، اسهال و کولیک (قولنج) مشاهده‌شده است.
سوپرمارکت ها
گوشت، مرغ، ماهی
آجیل، خشکبار
نوشیدنی، شکلات
لوازم التحریر
