مصرف این ماهی با نظر پزشک مربوطه برای مبتلایان به بیماری قند توصیه میشود، چرا که اسید چرب امگاـ3 و اسیدهای آمینه ضروری و ویتامینهای گروه B آن به تعادل و تثبیت قند خون کمک میکنند. به صورت پاک شده ( یعنی فلس گیری وشکم تخلیه شده و باله ها زده شده ) ، کامل یا قطعه قطعه شده.