رزماری برگ و سرشاخه های گیاه مغطر و خوشبویی است که امروزه در صنایع غذایی و تولید انواع نان کاربرد گسترده ای یافته است این گیاه خوشبو، حاوی ترکیباتی به نام کولین است که چربی های کبد را کنترل می کند و برای دستگاه گوارش مفید است ،مصرف رزماری را برای تسکین اعصاب ،رفع بیماری و استرس توصیه می کنند