پروتئین سویا را به میزان لازم با آب ولرم به مدت 30 دقیقه خیس نمایید و پس از 2 یا 3 بار آبکشی با دست خود بچلانید میتوانید برای کیفیت مطلوب پروتئین آماده شده را با گوشت چرخ کرده مخلوط نمایید.
پروتئیین سویا دارای کیفیتی بسیار عالی بوده و بهترین جایگزین گوشت میباشد و مقدار پروتئین آن تقریبا بالای 60 درصد (2.5 برابر گوشت) میباشد. این محصول بهترین و مناسبترین جایگزین پروتئین برای همه افراد بخصوص افراد چاق با فشار خون بالا میباشد.
سوپرمارکت ها
گوشت، مرغ، ماهی
آجیل، خشکبار
نوشیدنی، شکلات
لوازم التحریر
