دوغ گرمادیده، دوغی است که بعد از آماده شدن تحت فرآیند پاستوریزاسیون، دوباره پاستوریزه میشود تا میکروارگانیسمهای مایه ماست موجود در آن کاهش یابد. کم شدن میزان میکروارگانیسمهای موجود در دوغ باعث میشود که فرآیند ترششدن در آن آهستهتر انجام شود؛ در حالی که دوغ معمولی این حرارت را نمیبیند.
منبع: دلگرم
https://www.ibiar.com/Department/1
خرید لبنیات، خرید دوغ، خرید دوغ آبعلی، خرید دوغ پاستوریزه گازدار گرمادیده بطری شیشه ای 250 میلی لیتری زمزم آبعلی