#برای_پخت_بهتر_برنج_بهتر است_چند_نکته_کلیدی_را_رعایت_کنید.
#چند_نکته_درباره_پخت_برنج
1 - برای اینکه برنج شما سفید شود میتوانید چند قاشق ماست، داخل ظرف برنج درحال جوشیدن بریزید.
2 - اگر برنج شما بیش از حد معمول جوش خورده بود میتوانید 2 - 3 قاشق غذاخوری آب لیمو به آن اضافه کنید تا برنج شما خراب نشود.
#از_بین_بردن_بوی_سوختگی_برنج :
1 - یک تکه نان روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید.
2 - یک عدد پیاز را پوست کنده و در داخل برنج فرو کنید پیاز بوی سوختگی را بخود میگیرد.
#برای_خوشمزه_تر_شدن_شوید_پلو :
برای اینکه شوید پلوی شما خوشمزهتر شود میتوانید از ادویه مخصوص پلو که سبزرنگ است و ( در عطاریها موجود میباشد ) استفاده کنید. بعد از آبکش کردن برنج کمی ادویه لابه لای برنج بپاشید.
#برای_خوشمزه_تر_شدن_شیر_برنج :
اگر میخواهید شیر برنج شما خوشمزهتر شود، برنج را با شیر خیس کنید. این کار باعث میشود که شیر برنج شما خوشمزهتر شود.
#اگر_برنج_بی_نمک_شد :
اگر بر اثر فراموشی برنجتان بینمک شد اصلاً نگران نباشید، موقع کشیدن برنج مقدار مورد نیاز نمک را با مقدار بسیار کمی آب و روغن مخلوط کنید و روی برنج بریزید. با این کار بی نمکی برنج شما رفع میشود هرگز نمک را مستقیم در روغن نریزید، زیرا نمک در روغن حل نمیشود.
#اگر_برنج_شما_شور_شد :
اگر قبل از آبکش کردن برنج متوجه شدید، که برنج شما شور شده است موقع آبکش کردن برنج آب بیشتر روی برنج داخل آبکش بریزید . اما اگر بعد از آبکش کردن برنج متوجه شوری آن شدید دیگر چاره ای برای برطرف کردن شوری آن ندارید. مگر اینکه خورش را بینمک درست کنید.
#آب_برنج_برای_بچهها :
وقتی میخواهید برنج را آبکش کنید یک لیوان از آب آن را بردارید و با یکی دو قاشق ماست مخلوط کنید. این آب برنج درصورتی که شور نباشد برای بچهها خیلی مفید است.
#از_بین_بردن_بوی_نامطبوع_برنج :
اگر به هر دلیلی برنج خشک شما بو گرفت برنج را روی یک سطح پهن کنید. البته باید حتماً در سایه باشد تا بوی نامطبوع برنج از بین برود. زیرا اگر برنج را جلوی نورآفتاب قرار دهید باعث خرد شدن برنج میشود و برنج حالت خود را از دست میدهد و وقتی آن را داخل آب جوش میریزید از هم پاشیده میشود.
#پخت_برنج_برای_خانم_های_کارمند :
خانم هایی هستند که بیرون از خانه کار میکنند و وقتی ظهر به خانه میآیند، فرصت پختن برنج را ندارند، و یا این که دوست ندارند از شب قبل برنج آماده کنند. این گونه افراد از این روش میتوانند کمک بگیرند: صبح یا شب قبل برنج را آبکش کنند البته کمی آن را خشک بردارند، سپس ته دیگ برنج را آماده کرده و برنج را داخل قابلمه بریزند و قابلمه را داخل یخچال قرار دهند، ظهر برنج را کمی آب و روغن دهند و آن را دم کنند تا سالاد را آماده کنند برنج هم دم کشیده است.
#برنج_سوچلا
یه برنج صد در صد ایرانی و ایده ال برای خانواده های ایرانی
#بیار #برنج_ایرانی #طرز_پخت_برنج #برنج_شمال #طرز_پخت_پلو #برنج_درجه_یک #خرید_آنلاین_برنج #خرید_آنلاین_از_سوپر_مارکت #خرید_آنلاین_از_فروشگاه #خرید_انلاین_محصولات_غذایی #خرید_برنج_هاشمی #خرید_برنج_کشت_دوم #برنج_محلی_ایرانی #خرید_برنج_تضمینی #خرید_برنج_ارگانیک
سهیل نور
نکات مفیدی بود
فرید عباس زاده
چه خوشمزه