هر صد گرم لوبیا چشم بلبلی 13 کالری دارد. این دانههای باارزش مواد معدنی مختلفی از جمله کلسیم، پتاسیم، فسفر، آهن، ویتامینهای گروه ب و پروتئین را در دل خود جا داده است، همچنین سرشار از نشاسته، انواع امینواسیدها و استیگماسترول است. لوبیا چشم بلبلی میتواند سطح کلسترول ما را به شکل قابل توجهی، پایین نگه دارد. این لوبیا، منبعی عالی از فیبر رژیمی حل شدنی و پروتئین است که نقش مهمی در کاهش میزان کلسترول بد موجود در پلاسمای خون، ایفا میکنند.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
https://www.ibiar.com/Department/1
خرید لوبیا، خرید حبوبات، خرید لوبیا چشم بلبلی